Archiwa tagu: przetwory

Tort waniliowy

Nie lubię wyrzucać jedzenia. Nie, żeby mi się to nie zdarzało, ale zasadniczo staram się tego nie robić. Zwłaszcza jeśli na to jedzenie wydam trochę pieniędzy. Kiedy więc zauważyłam, że czas malin się kończy i te osiągają już ceny trochę … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, słodkości | Otagowano , , , , | 2 Komentarze

O pamięci dobrej, lecz krótkiej

Zachciało mi się robić ogórki konserwowe. Nie, żeby ktokolwiek poza mną jadał je w tym domu (widać tylko ja lubię ocet), ale do takiej pieczonej karkówki na wypadek wizytacji, słoik ogórków occie jest jak znalazł. Odnalazłam więc gdzież w zakamarkach … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano | 2 Komentarze

O Polakach-cebulakach

Nie wiem dlaczego określenie cebulak w zamyśle autorów/użytkowników ma być obraźliwe. Swoją drogą, nie tylko Polacy z cebulą mogą się kojarzyć. Wszak smród cebuli kojarzony był z żydowskimi osiedlami… Zresztą, może to dlatego ma być obraźliwe? Nieważne. O mnie spokojnie … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , | 3 Komentarze

O śniadaniach

Ostatnio, od kiedy Dzieciaki są w przedszkolu, na śniadanie do kawy najczęściej robię sobie wafle ryżowe z jakimś bardziej lub mniej słodkim dodatkiem. Może to być np. masło orzechowe (takie ze zblendowanych niesolonych orzechów arachidowych) a na to plasterki banana. … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | 7 Komentarzy

O wypiekach sezonowych III

Tarta z węgierkami 30 dag mąki (u mnie biała żytnia i pełnoziarnista orkiszowa w bliżej nieokreślonych proporcjach) posiekać z 18 dag schłodzonego masła. Gdy tłuszcz zbierze prawie całą mąkę dolać 2 łyżki lodowatej wody i szybko zagnieść ciasto, ulepić kulę, … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

O soku z aronii

Sok z aronii to samo zdrowie. Podobno. Na pewno aronia jest dobra na odchudzanie: jak się zje parę deko owoców język drętwieje i na czas dłuższy odechciewa się jedzenia wszelkiego. Tylko że po paru dniach jedzenia aronii już patrzeć na … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

O dobru

Poszłam sobie w sobotę na targ, a tam dobro, samo dobro. Tyle tego dobra było, że aż musiałam zadzwonić po Mężnego, żeby ubierał Potomstwo (bo przecież samego w domu nie zostawi), pakował je do samochodu i przyjeżdżał po mnie, bo … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

O robieniu soku z porzeczek

Sok z porzeczek robi się już cokolwiek mniej przyjemnie niż sok z malin. Porzeczki należy bowiem przed wrzuceniem do garnka odszypułkować. Oczywiście o tym, że wcześniej należy je umyć chyba już wspominać nie muszę. Poza tym czarna porzeczka ma tę … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

O robieniu soku malinowego

Robienie soku malinowego jest proste i w sumie przyjemne. Zwłaszcza jak maliny kupuje się na targowisku a nie zrywa z krzaka w upalne dni. Jak już się owoce przebierze, bo jednak zdarzają się spleśniałe, wrzuci na sokownik i przysypie cukrem … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , | Dodaj komentarz

O kiszeniu ogórków

O tym, jak nudne jest kiszenie ogórków wie każdy, kto choć raz robił to samodzielnie. Jeśli ktoś tego nie wie, to może wgóglać sobie hasło „kiszenie ogórków” i wyobrazić sobie, że to robi. Prawda, że nudne? Dlatego też zajmę się … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , , | 2 Komentarze