Archiwa tagu: niewypieki

O (nie)typowych (nie)wypiekach świątecznych

Opublikowano na 06/04/2016 by Jukka Sarasti

Wiem, Święta Wielkanocne już dawno minęły, a mnie dopiero nachodzi na opisywanie świątecznego menu. Konkretnie jednego niewypieku; o pozostałych pisałam rok temu więc nie ma sensu się powtarzać. Jednym z typowych ciast wielkanocnych jest pascha, czyli rodzaj sernika. Ponieważ ja … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , | 1 komentarz

O oksymoronach

Opublikowano na 19/02/2016 by Jukka Sarasti

Poczytując sobie blog FiKa odnoszę nieodparte wrażenie, że oksymoron to jego ulubiona figura retoryczna. Takie serniki z orzechów nerkowca czy kaszy jaglanej, które nie mają w składzie nic, co choćby stało koło sera to przecież podręcznikowe wręcz przykłady oksymoronów… i … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | 13 Komentarzy

O walentynkach

Opublikowano na 14/02/2016 by Jukka Sarasti

Były, minęły… Chciałoby się powiedzieć nie wrócą, ale ja wiem, że wrócą i wracać będą jak długo prawo szariatu nie stanie się prawem powszechnie obowiązującym na tej szerokości geograficznej. Czyli jednak modlę się, żeby powracały jak najdłużej… Tegoroczne wyglądały tak: … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | 8 Komentarzy

O deserze przy świecach… w kilku słowach

Opublikowano na 02/11/2015 by Jukka Sarasti

Dynia Drążona na ser szwajcarski. Oczywiście nie taki był pierwotny projekt, ale kiedy dzień po tym, jak kupiłam na pozór zdrową dynię ujrzałam na niej plamy zepsucia, nie pozostawało mi nic innego, jak tylko ładnie je wyciąć. Ponieważ tak wycięta … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

O tym, że miało być tak pięknie, a wyszło jak zwykle

Opublikowano na 15/10/2015 by Jukka Sarasti

Konkretnie, to miało być TAK pięknie. Niestety, malin nigdzie nie udało mi się dostać więc wyszło jak widać na załączonych obrazkach. Grunt, że wyszło… już pół ciasta. Drugie pół wyjdzie pewnie jutro. Tym razem moje modyfikacje oryginalnego przepisu były niewielkie. … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | 10 Komentarzy

O tym, o czym już było

Opublikowano na 01/10/2015 by Jukka Sarasti

Sezon na śliwki w pełni, czyli węgierki dojrzały już tak, że są odpowiednio słodkie, żeby swą słodyczą dosładzać ciasto drożdżowe bez potrzeby posypywania cukrem, kruszonką czy lukrowania. Oznacza to, że mogłam raz jeszcze, tym razem już za dnia, zrobić drożdżowy … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , | 5 Komentarzy

O Cioci na urodzinach

Opublikowano na 31/05/2015 by Jukka Sarasti

Dzieć Starszy obchodzi urodziny mniej więcej w środku tygodnia. I uroczystości domowe pt. dmuchanie świeczek na torcie i konsumpcja tegoż planowane były na przyszły weekend. Tak się jednak złożyło, że jedyny gość, jaki mógł się ewentualnie pojawić czyli Ciocia Gabit … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , , | 7 Komentarzy

O świątecznych mazurkach

Opublikowano na 08/04/2015 by Jukka Sarasti

Czegoś takowego się u mnie nie jadało. Rodzicielka indagowana o ten jakże tradycyjny przysmak odpowiadała, że nie lubi, bo to straszne gnioty. Kiedy raz jadła, to łyżeczkę na takim złamała. Ponieważ te sklepowe nijak nie zachęcały do kupna, bo ani … Czytaj dalej →

Opublikowano bezgluten, słodkości | Otagowano , , , , | 6 Komentarzy

O nagłych zwrotach akcji

Opublikowano na 05/03/2015 by Jukka Sarasti

Przybita tym, że mi neurologię zawiesili, w związku z czym w razie czego złego będę musiała się wozić po województwie w poszukiwaniu szpitala, do którego by mnie przyjęli, postanowiłam zwiększyć dawkę endorfin w swoim organizmie. W tym celu zrobiłam sobie … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , , | 2 Komentarze

O Dniu Babci i Dziadka

Opublikowano na 24/01/2015 by Jukka Sarasti

Był wczoraj. Konkretnie to wczoraj swoje święto obchodzili dziadkowie (w znaczeniu babcie i dziadki ale przecież dowcipu o dziadostwie nie będę powtarzać w nieskończoność) grupy przedszkolnej Dziecia Młodszego. Świętowanie w przedszkolu to jedno, ale w domu, zwłaszcza jeśli taka babcia … Czytaj dalej →

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz