Archiwa tagu: czekolada

O przeciwdziałaniu demencji

Jak dowodzą amerykańscy uczeni codzienna dawka dwóch filiżanek gorącej czekolady może zmniejszyć ryzyko demencji. Badania wprawdzie przeprowadzano na grupie pacjentów, którzy przekroczyli już 70. rok życia, czyli cokolwiek starszych nie tylko niż moje potomstwo, ale nawet niż ja, niemniej jednak … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | 6 Komentarzy

O szyciu z resztek

Od jakiegoś czasu chodzą za mną muffiny owsiano-jabłkowe. I prawie już je robiłam, gdy Dzieć Starszy zaczął mnie prosić o ciasteczka czekoladowe. No to tak sobie myślę i myślę i w sumie miały być któreś z muffin czekoladowych, które znam … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | 2 Komentarze

O profanacji

Jestem biedna. Niemalże biedniutka jak mysz kościelna… W każdym razie tak się czuję gdy przeglądam niektóre FiKowe przepisy. Z jednej strony język ucieka tam gdzie nie powinien, z drugiej — stan konta mówi, że mu się te przepisy nie podobają. … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | 2 Komentarze

O skutkach niewyspania

Usypiałam Dziecia Starszego. Średnio skutecznie, gdyż skończyło się to tym, że obudziłam się o północy, ale uznałam, że tiffin i tak zrobić muszę. Po prostu muszę i już. Zaspana Sarasti, podobnie jak i całkiem spora ilość zaspanych ludzi ma jednak … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

O peanutelli

Modyfikując przepisy FiKa, a konkretnie przepis na domową nutellę zrobiłam coś takiego: w kąpieli wodnej rozpuściłam ok. 120 g czekolady do gotowania 52% (taka z Biedronki), do rozpuszczonej dodałam 3/4 szkl. mleka i mieszałam do połączenia się składników w jednolitą … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

O smacznym i zdrowym deserze bezglutenowym

Budyń czekoladowy. O ileż lepszy niż kupny budyń o smaku czekoladowym. Proporcje jak dla mnie i moich Dzieciaków: 3 szklanki mleka 3 żółtka 2 łyżki syropu klonowego tudzież daktylowego 2 łyżki kakao 1 standardowa czyli (100-gramowa) tabliczka gorzkiej czekolady 3 … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

O tym, co lubią dziewczyny

Wedle Ryszarda Rynkowskiego dziewczyny lubią brąz… I jeśli zostać przy tym fragmencie to ja się zgodzę, reszta tekstu piosenki niekoniecznie do mnie pasuje. Ja raczej z tych trupiobladych, co to im słońce szkodzi. Co nie zmienia faktu, że lubię brąz … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , | Dodaj komentarz

O drugich śniadaniach II

Skoro już mamy tę zimę, to jakoś trzeba się rozgrzewać. Nie będziemy przecież mieć cały czas grzejników na maxa ani w kombinezonach narciarskich poruszać się po domu. Na pierwsze śniadanie od jakiegoś czasu dominuje kasza manna orkiszowa biała lub razowa. … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , | 2 Komentarze

O wypiekach świątecznych IV czyli talenta malarskie Sarasti II

Tort endorfinowy… znaczy truflowy 170 g czekolady deserowej 170 g masła 150 g cukru 4 jaja 150 g mąki masło i kakao do formy Połamana czekoladę stopiłam w kąpieli wodnej, wystudziłam. Masło utarłam z cukrem na prawie gładka masę (jakoś … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , | Dodaj komentarz

O Dorze II czyli talanta malarskie Sarasti

Ciasteczka orkiszowe 250 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej 1 jajo 100 g zimnego masła 80 g mielonych migałów 50 g cukru szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na stolnicę przesiać mąkę, zrobić w środku dołek, wbić do … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , | 2 Komentarze