Archiwa tagu: ciastka

Rogaliki marcepanowe

…wymyślił sobie Dzieć Starszy z okazji urodzin. Konkretnie wymyślił sobie, że nimi będzie częstować koleżanki i kolegów w przedszkolu. Przepis na pierwszy rzut oka wyglądał prosto: 250 g masy marcepanowej 120 g cukru 1 białko 1/2 łyżeczki skórki startej z … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Wiosenne ciasteczka

Wiosna już w pełnym rozkwicie. Drzewa bieleją kwieciem, krzewy forsycji na chwilę cieszą oczy piękną, złocistą barwą… Chciałoby się więc wyjść na spacer, pooddychać trochę świeżym powietrzem, nawdychać się zapachu kwiatów… Tymczasem za oknem deszcz a w radiu podają informację … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Pieguski

Swojego czasu uwielbiałam. Zwłaszcza orzechowe, z wyraźnym smakiem orzechów laskowych. Potem zaczęłam czytać składy chemiczne gotowej żywności. Po latach tej praktyki na wiele delicji, dawniej z taką ochotą zjadanych, patrzę już bez emocji. Kiedy jednak ujrzałam przepis na domowe pieguski, … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | 3 komentarze

O końskich wariacjach IV

Deszcz gwiazd by Sarasti 1. Do miski od miksera włożyć: 250 g miękkiego masła, 100 g cukru trzcinowego brązowego, 100 g ksylitolu (albo 200 g cukru kokosowego zamiast cukru trzcinowego i ksylitolu), skórkę otartą z 1 niewoskowanej pomarańczy, 3 łyżki … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

O końskich wariacjach III

Kryształki lodowe księżniczki Luny by Sarasti 125 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 żółtko 60 g cukru kokosowego (palmowego) szczypta soli 100 g masła nasionka z laski wanilii 1. Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić po środku dołek. Do dołka wlać żółtko … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | 2 komentarze

O końskich wariacjach

Czyli poprawiona wersja przepisu na ciasteczka z książki My Little Pony. Moja ciasteczkowa książka kucharska. Książkę nabyłam niedawno w Lidlu i ku uciesze Dzieci zaczęłam eksplorować. Na pierwszy ogień poszedł przepis na herbatniki na rodeo. Herbatniki na rodeo by Sarasti … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , | Dodaj komentarz

O Dorze III

Ciasteczka, które w oryginale, czyli w książce kucharskiej z serii Dora poznaje świat. Moja książka kucharska. Ciasteczka i herbatniki nazywają się Plecaki i mają kształt plecaka Dory robi się tak: Na stolnicę usypuje się kopczyk z 250 g przesianej mąki … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , | 2 komentarze

O ciasteczkach

Przepis na ciasteczka wygląda mniej więcej tak: 300 g mąki 200 g masła 100 g cukru 2 żółtka ewentualnie skórka starta z cytryny Z mąki na stolnicy zrobić kopczyk, dookoła ułożyć posiekane zimne masło i wysypać cukier, do środka kopczyka … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , | 2 komentarze

O Dorze II czyli talanta malarskie Sarasti

Ciasteczka orkiszowe 250 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej 1 jajo 100 g zimnego masła 80 g mielonych migałów 50 g cukru szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na stolnicę przesiać mąkę, zrobić w środku dołek, wbić do … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , | 2 komentarze