Archiwa kategorii: domowe wypieki

Bułki sodowe

Dawno, dawno temu moja babcia robiła coś, co uwielbiałam, a co nazywaliśmy plackami sodowymi. Wiedziałam o nich tylko, że piekła je na kuchni, w sensie na płycie pieca i że były pyszne. Ponieważ ani babka nie chciała się przepisem dzielić, … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, śniadania | Otagowano , , , , , , | 4 Komentarze

Tort z bitą śmietaną

…postanowiłam sobie upiec. Tak jakoś co roku jak wpadnę w ciąg ciast: urodzinowych dla Dziecia, świątecznych, noworocznych to jakoś tak w styczniu wyhamować mi trudno. No i tak z rozpędu zrobiłam tort. W przeciwieństwie do ciast świątecznonoworocznych, które są mniej … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, słodkości | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Różana szarlotka

Swojego czasu robiłam szarlotkę lawendową. I to nawet nie raz. Tylko od dawna marzyła mi się różna. Nie tak robiona jak lawendowa czyli nie z różanym suszem wkomponowanym w ciasto i jabłka. Marzyła mi się taka z konfiturą z płatków … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, słodkości | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Ciasteczka orzechowo-cynamonowe

Wigilie klasowe wyglądają mniej więcej tak, że rodzice deklarują co dzieć przyniesie na takową imprezę, żeby nie było powtórek. Ponieważ lubię, żeby moje jadły mniej więcej zdrowo, to piekę ciastka. Ponieważ zaś moje przewlekłe zmęczenie postępuje w tempie galopującym, musiałam … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, słodkości | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Ciasto jabłkowo-daktylowe bez daktyli

Przepis na ciasto jabłkowo-daktylowe znalazłam, jak zwykle, u FiKa. Na pierwszy rzut oka wydało się, że to ciasto nie dla mnie: po pierwsze – nie posiadam tak wypaśniej wyciskarki do owoców, jakiej używa FiK… no dobra, nie posiadam żadnej wyciskarki. … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, słodkości | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Tort waniliowy

Nie lubię wyrzucać jedzenia. Nie, żeby mi się to nie zdarzało, ale zasadniczo staram się tego nie robić. Zwłaszcza jeśli na to jedzenie wydam trochę pieniędzy. Kiedy więc zauważyłam, że czas malin się kończy i te osiągają już ceny trochę … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, słodkości | Otagowano , , , , | 2 Komentarze

Sernik śmietankowy z brzoskwiniami

Żeby w domu było miło Tak, tak, tak Żeby coś dobrego było Tak, tak, tak By pachniało wakacjami Tak, tak, tak Zrobię sernik z brzoskwiniami Tak, tak, tak!!! Podobnie jak w w parafrazowanej piosence, w przepisie źródłowym owocami pokrywającymi wypiek … Czytaj dalej

Opublikowano bezgluten, domowe wypieki, słodkości | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Kokosanki bardzo kokosowe

Mocno kokosowe kokosanki 200 g ekologicznych wiórów kokosowych 4 czubate łyżki nierafinowanego oleju kokosowego 3 białka (najlepiej oznaczonych 0 lub 1 ewentualnie od kur zaprzyjaźnionego hodowcy) 50 g cukru kokosowego szczypta dobrej soli (himalajska. morska, kłodawska)   1. Roztopić olej … Czytaj dalej

Opublikowano bezgluten, domowe wypieki | Otagowano , | Dodaj komentarz

Róże (nie tylko) dla Mężczyzny

Cóż, wiem, że Dzień Mężczyzny był wczoraj ale tak się jakoś złożyło, że nie miałam kiedy upiec mu ciasta. Niby wcale nie musiałam piec, w końcu mogłam kupić pączka albo po prostu złożyć życzenia, prawda jest jednak taka, że ja … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, święta | Otagowano , , , | 2 Komentarze

Słodka babeczka na Dzień Kobiet

babeczka jak róża o sercu jak truskawka. Czy raczej sercu z truskawki. Tytułem uzupełnienia: przepis Muffiny z konfiturą truskawkową (proporcja na 12 muffin) 250 g mąki orkiszowej typ 720 2,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 … Czytaj dalej

Opublikowano domowe wypieki, święta | Otagowano , , , | 2 Komentarze