O magicznych świątecznych napojach

Do kina z mniej więcej grzanym piwem nie pójdę, więc ulubionym napojem Harry’ego P. i spółki postanowiłam uraczyć się po seansie Fantastycznych zwierząt… Ponieważ jednak idą Święta, dla mnie zawsze cynamonem pachnące, piwo kremowe postanowiłam także zrobić w nieco bardziej świątecznym smaku.

Piwo kremowe w bożonarodzeniowym klimacie

dsc054601 butelka łagodnego ciemnego piwa (nadal Książęce ciemne łagodne)

270 ml śmietanki 30% bez karagenu i innych atrakcji (wciąż ta sama z Tesco)

2 łyżki masła 82%

3 kopiaste łyżki ciemnego miodu (tu spadź z sosny górskiej, ale mogę być też inne spadziowe lub gryka)

spora szczypta cynamonu

1. Do rondla o grubym dnie wlać śmietanę, dodać do niej miód wymieszany z cynamonem i wstawić na gaz. Podgrzewać mieszając rózgą. Kiedy miód się rozpuści dodać masło i dalej podgrzewać.

2. Do ciepłej (w żadnym razie nie wolno doprowadzić do zagotowania) śmietanki wlać piwo i chwilę podgrzewać mieszając rózgą.

3. Rozlać do szklanek, zasiąść wygodnie w fotelu i rozkoszować się rozgrzewającym napojem w towarzystwie wspomnień z niedawno obejrzanego filmu.

4. Pamiętać o ograniczeniu produktów słodkich i tłustych nazajutrz. I w miarę możliwości korzystać z własnych kończyn dolnych zamiast z samochodu.

Reklamy

Informacje o Jukka Sarasti

Pełnoetatowa kura domowa.
Ten wpis został opublikowany w kategorii Bez kategorii i oznaczony tagami , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s